Serce i energia stolicy tkwi przede wszystkich w jej ludziach. Jacques poznał w Havanie jednego z mieszkańców Kuby – Severo i to jemu zadedykował swój kolejny zapach. Severo był mężczyzną o mocnych rysach twarzy, głębokim spojrzeniu. Był typem wolnego ducha, zakochanego w miejscu, z którego pochodził. Często przechadzał się po plaży o zachodzie słońca, popijając swój ulubiony drink- Cuba Libre. Zapach rumu, coca-coli i limonki przepełnia zapach Severo w pierwszym otwarciu. Już po kilku chwilach staje się on niesamowicie męski, uderzając mocnym akcentem czarnego pieprzu, brzozy i białego piżma.